アレルギー基礎講座 15 大人の食物アレルギー

大人と子供の食物アレルギーでは、症状にも違いがあります。大人の場合、食物アレルギーの主な症状は、即時型症状、口腔アレルギー症候群、そして運動によって引き起こされる食物依存性運動誘発アナフィラキシーなどがあり、これらはすべてIgEという免疫グロブリンに依存しています。対照的に、子供の場合、即時型症状以外にも、IgEに依存しない嘔吐や下痢などの消化管に関連したアレルギー症状がよく見られます。