学校生活管理指導表

生活管理指導表は医師の診断書代わりであり、その記載の内容は医師の正しい診断と客観的な評価が根拠となります。食物アレルギーの定義は「食物によって引き起こされる抗原特異的な免疫学的機序を介して生体にとって不利益な症状が惹起される現象」です。診断には、食物経口負荷試験で特定の食物によりアレルギー症状が誘発されること、皮膚や血液検査でその食品に対する特異的IgEが検出されるなど免疫学的な機序が確認されることが重要です。